Genuss und Geschichte
modern kombiniert
Gemütlich oder fein, locker oder elegant – lassen Sie sich von uns nach allen Regeln der Kochkunst verwöhnen. In unserer Brasserie im historischen Jägerhof begeistern wir Sie mitten im schönen Coesfeld mit leichter, eleganter Küche und weltoffener Kulinarik auf Höchstniveau.
Mit dem Auge und dem Herzen
In vertrauensvoller Zusammenarbeit mit regionalen Lieferanten legen wir Wert auf hochwertige Produkte und beziehen unser Fleisch ausschließlich von Betrieben, die nachweislich auf das Tierwohl, eine artgerechte Aufzucht und Haltung sowie auf Gesundheit achten.
Das Beste aus aller Welt & von nebenan
Wir lieben eine frische, produktorientierte Küche mit täglich frisch zubereiteten Gerichten, die Spaß machen. Ausgewählte Lebensmittel, frisch, aromatisch, abwechslungsreich und mit kreativer Leidenschaft zubereitet – das zeichnet uns aus.
Weihnachten feiern
in der Brasserie
Feiern Sie die Adventszeit bei uns in besonderer Atmosphäre! Ob mit der Familie, Freunden, Kollegen oder dem gesamten Team – lassen Sie sich verwöhnen und sichern Sie sich frühzeitig Ihren Tisch am 1. oder 2. Weihnachtsfeiertag für unser beliebtes Weihnachtsmenü am Mittag.
Gastlichkeit mit langer Tradition
Erleben Sie kulinarische Vielfalt und excellenten Service in einzigartiger Atmosphäre. Der historische, idyllische Jägerhof gilt seit mehr als 170 Jahren als besonderes Aushängeschild in Coesfeld. Diesem Anspruch werden wir in unserer Brasserie mit Liebe gerecht.
Beisammensein. Innehalten.
Sich verwöhnen lassen.
Geschmack auf den Tisch
Glück auf den Teller
Seien Sie herzlich willkommen! Menü oder à la carte – in den Abendstunden verwandeln wir uns in ein kleines Paradies. In der Brasserie im Jägerhof bereiten wir Ihnen exklusive Genussmomente und überraschen und verwöhnen Sie immer wieder neu mit täglich frisch zubereiteten Gerichten. Auf Wunsch bieten wir Ihnen ab 10 Personen auch sehr gern einen Lunch an.
Up to date
ERFRISCHENDE KÜCHENGRÜSSE AUS DER BRASSERIE
Den Herbst genießen: Wild-Highlight-Wochen bis zum 27. November
Mehr Bio geht nicht, genießen Sie das Beste aus unseren heimischen Wäldern: Feine Wildspezialitäten – frisch, hochwertig und unvergleichlich zart, direkt aus unmittelbarer Nachbarschaft. Ob klassisch oder kreativ veredelt, jedes Gericht wird mit Leidenschaft und Sorgfalt zubereitet. Purer Wildgenuss auf höchstem Niveau – regional, raffiniert und mit Liebe zum Detail. Ein wildes Vergnügen für alle, die das Besondere lieben!
Gemeinsam feiern, festlich speisen – Advent & Weihnachten 2024
Feiern Sie mit Kollegen und Mitarbeitern in stimmungsvoller Atmosphäre: Ob »unter Leuten« oder in einem separaten Raum ganz für Sie allein – wir bieten den idealen Rahmen für Ihre Weihnachtsfeier. Am 25. & 26.12. erwartet Sie zudem ein feines Menü, perfekt für ein besinnliches Miteinander ohne Hektik und Vorbereitungsstress. Freuen Sie sich auf eine festliche Auszeit, wir kümmern uns um den Rest!
WINE, DINE & FINE
Bleiben Sie doch einfach über Nacht!
Die perfekte Geschenkidee zum Weihnachtsfest für alle, die in unserer schönen Region Urlaub machen und zu Gast sein möchten: Verschenken Sie an die Liebsten oder auch einfach an sich selbst eine erholsame Auszeit im Hotel Jägerhof! Genießen Sie das schöne Münsterland mit allem, was das Herz begehrt und fallen Sie wolkenweich nach einem erlebnisreichen Tag in allerbeste Daunen.
